Resep Puding

Saat perayaan hari lebaran, biasanya kita menyantap berbagai hidangan penuh lemak, bersantan dan pedas. Kondisi ini biasanya akan menyebabkan panas dalam, dan sembelit karena mengonsumsi banyak sumber protein namun rendah serat. Kini saatnya pencernaan kita didetok dengan hidangan pencuci mulut yang sehat. Kandungan serat, vitamin dan mineal yang tinggi di dalam puding stroberi akan meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga saluran pencernaan. Selamat Mencoba.  Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo.


Puding Stroberi

Bahan:
300 g buah stroberi, potong dadu kecil
1 pks (11 g) bubuk agar putih
60 g gula pasir
60 ml susu kental manis
60 ml syrup cocopandan 
250 ml susu tawar cair
250 ml air
1/4 sdt garam halus
Cara Membuat:
1. Larutkan bubuk agar dengan air, gula pasir, dan garam. aduk rata. Didihkan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan susu tawar cair, susu kental manis, syrup cocopandan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. angkat.
3. Siapkan cetakan puding atau gelas saji. Masukkan potongan buah stroberi. Tuang adonan agar, dinginkan hingga mengeras. Sajikan dingin.
Untuk 12 Porsi

Tip: Susu tawar cair bisa diganti dengan santan. Basahi cetakan puding dengan air matang sebelum digunakan agar puding mudah dikeluarkan dari cetakan.



Komentar

  1. sscorporation117:42 PM

    ijin nyoba resepnya ya mas, trims..:)

    BalasHapus
  2. sewa mobil di surabaya9:09 AM

    enk.. pngen nyoba..

    BalasHapus
  3. Ilalang Hijau12:33 PM

    resepnya oke2 gan tipsnya juga cocok buat dipraktekin di rumah
    dont forget to follback ya gan

    BalasHapus
  4. shinee9:13 PM

    jadi pengen nyoba neh

    BalasHapus
  5. kakakoko12:23 AM

    Sepertinya enak.
    jadi pengen nyoba.
    makasih info resepnya, moga bermanfaat

    BalasHapus
  6. renny2:51 PM

    resep sederhana tapi kayaknya enak...

    BalasHapus
  7. Rawins1:31 PM

    waduh...
    keliatannya enak, lik..

    BalasHapus
  8. rental mobil11:30 AM

    Makasih resepnya, langsung dicoba....

    BalasHapus
  9. agus kaosgrosir7:47 PM

    Sedapppp.
    Salam

    BalasHapus
  10. obat alami kista10:20 AM

    lagi cuaca panas tu puding kayak ledekin gue...mantap!!!

    BalasHapus
  11. obat alami kista10:22 AM

    resep alternatif buat cuci mulut habis makan...sip!

    BalasHapus
  12. cara mengobati penyakit gagal ginjal9:25 PM

    deuuhh gan... sungguh menggiurkan, andai dapet yang kayak gitu yang baru di ambil dari kulkas... siang-siang.. hhmm,,, nyammm nyamm...
    :D

    BalasHapus
  13. cara mengobati penyakit keputihan9:35 PM

    mantaaapp gan.....

    BalasHapus
  14. lidya10:04 PM

    buat laper neh hehehe

    BalasHapus
  15. terapi asam urat8:57 AM

    thanks gan informasinya

    BalasHapus
  16. terapi asam urat9:10 AM

    thanks gan informasinya

    BalasHapus
  17. nadiaananda12:04 PM

    jadi pengennn nih .. seger pastinya itu..

    BalasHapus
  18. cara mengobati penyakit gula12:32 PM

    thanks gan informasinya

    BalasHapus
  19. De Amru3:11 PM

    Mantap gan tx
    BELANJA MAKANAN SEAFOOD ENAK SAMBIL DAPAT UANG!

    BalasHapus
  20. evi10:33 PM

    Resep nya Perlu di coba nih....

    Thanks ya share resep nya



    Salam
    evi
    http://defemmous.com

    BalasHapus
  21. unikgaul.com9:07 PM

    artikel yang sangat menarik gan, salam kenal ya :P

    BalasHapus
  22. unikgaul.com9:00 PM

    sepertinya si agan hobi masak ni. hehe. salam kenal ya.

    BalasHapus
  23. Outbound2:24 AM

    ngiler uey...
    pengen nyoba bikin ah :-)

    BalasHapus
  24. aguz5:54 PM

    jadi pengen nyobain hehehe
    bagi - bagi donkk

    BalasHapus
  25. baju muslim bandung1:35 PM

    Puding yang enak kayanya...top markotop.

    BalasHapus
  26. Kreasi Marie3:38 PM

    Hmmm Yumm!! Mari mampir ke http://www.kreasimarie.com/ atau ke http://www.facebook.com/MarieBerkreasi untuk resep kreasi lainnya :) Mampir sekarang ya..

    BalasHapus
  27. info unik pintar5:48 PM

    nice info sangat bermanfaat untuk saya

    BalasHapus
  28. manfaat tumbuhan11:34 AM

    Nice article, thanks for the information. It's very complete information. I will bookmark for next reference

    BalasHapus
  29. Cara Menghilangkan Jerawat9:08 AM

    Nice article, thanks for the information. It's very complete information. I will bookmark for next reference

    BalasHapus

Posting Komentar

BELANJA COD ALAT MASAK DAN DEKORASI KUE

BELANJA COD ALAT MASAK DAN DEKORASI KUE

BELANJA GROSIR COD ALAT MASAK & DEKORASI KUE

BELANJA GROSIR COD ALAT MASAK & DEKORASI KUE

RESEP FAVORIT

RESEP FAVORIT
Tom Yum Soup Thailand

Ayam Goreng Lengkuas

Puding Brownies Lumer

Cheesecake Mangga

Roti Goreng Praktis

ARTIKEL POPULER

RESEP KUE MANGKOK RINGAN, EMPUK DAN NGAPAS - RAHASIA RESEP KUE MANGKUK MEREKAH DAN MEKAR SEMPURNA. TIP ANTI GAGAL MEMBUAT KUE MANGKOK

Kue mangkuk biasanya teksturnya agak padat, anda bisa membuat jenis kue mangkuk yang teksturnya ringan dan ngapas. Berikut resep kue mangkok yang lembut ngapas dan empuk, yuk simak resepnya dan praktekan. Selamat mencoba. Resep/foto/dapur uji: Budi Sutomo. Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube  BUDIBOGA OFFICIAL  yuk subcribe!     Kue Mangkuk Bahan: 300 g tepung beras 1 sdt ragi instan 50 g tepung terigu 200 g tape singkong 550 ml air hangat 250 g gula pasir 2 sdt baking powder double acting ½ sdt pewarna merah muda ½ sdt garam halus Cara Membuat: 1.     Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, ragi instan , dan tape singkong, remas-remas hingga tercampur rata. Tambahkan 250 ml air, uleni selama 25 menit. 2.     Tambahkan sisa air, baking powder, pewarna merah , dan garam. Aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat dari adonan semula. 3.     Panaskan cetakan kue mangkuk dari keramik. Tuang adonan hingga hampir penuh.

Pastel Isi Ragout Ayam - IDE JUALAN MAKANAN ONLINE - USAHA MAKANAN LARIS GOJEK - MAKANAN LARIS GOFOOD - UASAHA MAKANAN ONLINE RUMAHAN

Pastel memang snack populer sepanjang masa. citarasa gurih dan renyah dari kulit pastel terasa pas dengan isi ragout ayam yang lezat. selamat mencoba. Resep/dapur uji/foto: Budi Sutomo. VIDEO MASAK KLIK DI BUDIBOGA OFFICIAL Kulit: 300 g tepung terigu protein sedang (segi tiga biru) 1 butir telur, kocok lepas 60 ml air dingin 3 sdm margarin ½ sdt garam halus Minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 150 g daging ayam cincang 60 g wortel, potong dadu kecil 60 g kentang, rebus, potong dadu 60 g soun, seduh air panas, tiriskan, potong-potong 2 sdm margarin 3 butir telur rebus, potong-potong 100 ml susu tawar cair 2 sdm tepung terigu Bumbu: 1 sdt bubuk kaldu instan 1 batang daun bawang, iris halus 1 sdt gula pasir 1 buah cabe merah, iris halus 3 siung bawang putih, haluskan 2 sdm bawang bombay cincang 1 sdt garam halus ½ sdt lada halus Cara Membuat: 1. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan

MENGENAL ANEKA FUNGSI DAN PERBEDAAN BAHAN PENGEMBANG KUE DAN ROTI - OVALET - BAKING POWDER - SP - VX - BREAD IMPROVER - CREAM OF TAR-TAR - RAGI - BAKING SODA DLL

Bahan pengembang, pengemulsi, pelembut dan pengempuk kue, cake dan roti banyak ragamnya. Yuk kenali masing-masing fungsinya agar tidak salah pilih. Teks/foto: Budi Sutomo. Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube  BUDIBOGA OFFICIAL  yuk subcribe!   Bread Improver Di pasaran lebih dikenal dengan sebutan Unipan atau Baker Bonus. Bread improver adalah bahan tambahan roti yang ditambahkan dengan tujuan agar hasil roti lebih empuk, teksturnya lebih lembut, fermentasi berjalan lebih cepat , dan roti memiliki serat yang halus. Di dalam bread improver terdapat penguat gluten ( Ascorbic acid ), pelunak gluten ( Sodium metabisulfit), makanan ragi (amonium klorida), enzim (Alfa amylase), dan emulsifier ( surfactant atau lecitchin ).  Bentuk bread improver adalah serbuk berwarna cokelat muda , dan b isa dibeli di toko yang menjual aneka bahan kue. Penggunaa nn ya hanya sekitar 1 s endok teh untuk 500 g ram tepung terigu. Di pasaran banyak sekali terdapat merek dag

RESEP KROKET - TIP MEMBUAT KROKET - KUE JAJAN PASAR

  Kroket Bahan Kulit:   600 g kentang, kukus, haluskan 3 sdm tepung terigu 1 sdt bumbu kaldu instan ½ sdt pala bubuk ¼ sdt lada halus 1 sdm susu bubuk, larutkan dengan 60 ml air 1 sdm margarin Bahan isi: 200 g daging sapi cincang 50 g wortel, potong dadu kecil 50 g kacang polong 1 batang daun sledri, iris halus 2 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt gula halus 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air 2 sdm margarin 60 ml susu tawar cair ½ sdt lada halus ½ sdt garam halus Minyak untuk menggoreng Lapisan: 2 butir telur, kocok dengan garpu 2 menit 100 gr tepung terigu 100 gr tepung panir Cara Membuat: 1.       Isi: Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan sayuran dan bumbu lainnya, aduk rata. Tuang tepung terigu yang sudah dicairkan dengan sedikit air dan susu tawar cair. Masak sambil diaduk hingga semua bahan matang dan tekstur mengental. Angkat, d