Kue pie bisa diisi dengan beragam bahan, salah satunya adalah diisi dengan kelapa muda. Tekstur kulit pie yang gurih terasa pas dengan manis dan legitnya isi kelapa muda. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.
Mengenal Bumbu Dapur - Kas-Kas
Kuliner nusantara, khusunya masakan daerah Sumatra dan Aceh sangat kaya akan pengunaan bumbu dan rempah. Salah satunya adalah kas-kas atau white poppy seed ( Papaver somniferum ). Bumbu ini adalah adalah biji dari tanaman Poppy. Masarakat Timur Tengah mengenalnya dengan sebutan kashakish , karena susah mengejanya maka masarakat kita menyebutnya dengan kas-kas. VIDEO MASAK KINI TERSEDIA DI BUDIBOGA OFFICIAL YOUTUBE CHANNEL Rasa bumbu ini sedikit pedas, hampir menyerupai rasa lada namun tidak beraroma lada. Bumbu yang oleh masarakat Aceh disebut koca-kaci ini biasanya ditambahkan dalam masakan kari, gulai, mi aceh, soto banjar, taburan kue basbousa, taburan roti maupun bumbu nasi kebuli. Bumbu ini akan meningkatkan rasa gurih, memberi efek rasa kental dan gurih seperti kemiri pada hidangan berkuah seperti soto dan kari. Kas-kas juga memberikan sedikit sentuhan rasa pedas. Selain varietas putih, kas-kas juga ada yang berwarna hitam. Bumbu dijual di gerai bumbu kering pada swalayan
kalo selain kelapa muda, bahan untuk isi pie yang uuuuuenak apa ya mas?
BalasHapussoalnya aku gak begitu suka kelapa... he...he...he..
nyam..nyam..nyam makananya laziz semua..jd ngiler.. hehehehehe... kunjung balik ya bro..sapa tau blogku bs buat referensi buat u bro..makasih
BalasHapuswah ide baru juga nih isinya, jadi tertarik untuk eksperimen di rumah :D
BalasHapusEnak tenan mas, haus jadinya.
BalasHapusenak nih ms bro,, perlu di coba
BalasHapuswah lihat gambar"nya jadi laper........
BalasHapuscocok nih buat dinner nanti.. thank ya mas Budi D
BalasHapuskayanya enak nih resepnya..coba ah..
BalasHapusenak nih kayaknya, saya bersedia jadi testernya deh, hahaha
BalasHapuswewww kayaknya enak tu makan nanya... sangat bermanfaat ya resefnya..
BalasHapusboleh dong gabung ke website kami di http://ict.unsri.ac.id/
blognya keren....
BalasHapusbs bt referensi istri ane nih
mantaaaop
BalasHapuswauu enak banget ,jadi kepengen ni
BalasHapusaku suka banget
ada lebik baiknya lagi kunjungi aja websiti kami di http://ict.unsri.ac.id
terima kasih.
nah ini kue kesenengan saya, ahh suruh istri belajar ahh :D
BalasHapusizin berbagi informasi:
Kontes SEO TOTAL HADIAH 30 JUTA
waaaw enaknya banget
BalasHapusjadi kepengen ni
aku suka sekali
mampir juga dong di web kami http://ict.unsri.ac.id
terima kasih....
waaaw enaknya banget
BalasHapusjadi kepengen ni
aku suka sekali
mampir juga dong di web kami http://ict.unsri.ac.id
terima kasih....
waaaw enaknya banget
BalasHapusjadi kepengen ni
aku suka sekali
mampir juga dong di web kami http://ict.unsri.ac.id
terima kasih....
Kelihatannya maknyosss
BalasHapusWah kemarin lusa saya baru dapat oleh2 ini dari teman. Kapan2 coba ah resepnya.
BalasHapus