Friday, April 28, 2006

Manfaat Dragon Fruit



Buah Naga
Si Cantik Penurun Kolesterol


Penulis: Budi Sutomo

Buah naga atau dragon fruit (buah dari tanaman Hylocereus undatus) termasuk pendatang baru yang cukup popular. Masuk akal, selain penampilannya yang eksotik, rasanya asam manis menyegarkan dan memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.

Pendatang baru satu ini langsung terkenal. Bentuknya yang unik dengan warna mencolok, mengundang keingina-tahuan orang.
Kini buah naga telah dibudidayakan di Indonesia dan ternyata, bukan cuma buahnya yang unik, bentuk pohonnya juga bagus dengan bunga harum semerbak. Cukup cantik sebagai tanaman hias penyemarak taman.

Buah Pembawa Berkah
Di negeri asalnya, RRC, buah naga atau thang-loy tergolong buah purba. Masyarakat setempat menganggap buah ini membawa berkah, sebab itu selalu muncul di setiap acara pemujaan.
Orang-orang suku Indian dan penduduk Mexico juga mengkonsumsi buah naga, mereka menyebutnya dengan pitaya roja atau pitaya merah. Asal tahu saja, buah yang di sini tergolong buah elit dan mahal ini, di Vietnam dan Thailand - jika sedang musim -buah ini dipasarkan di wet market alias pasar becek.

Buah naga dihasilkan tanaman sejenis kaktus. Buah asal Mexico ini mempunyai sulur batang yang tumbuh menjalar. Batangnya berwarna hijau dengan bentuk segi tiga. Bunganya besar, berwarna putih, harum dan mekar di malam hari. Setelah bunga layu akan terbentuk bakal buah yang menggelantung di setiap batangnya.
Kultivar aslinya tanaman ini berasal dari hutan teduh. Orang biasanya memperbanyak tanaman dengan cara setek atau menyemai biji. Tanaman akan tumbuh subur jika media tanam porous (tidak becek), kaya akan unsur hara, berpasir, cukup sinar mata hari dan bersuhu antara 38-40o C. Jika perawatan cukup baik, tanaman akan mulai berbuah pada umur 11- 17 bulan.

Segar & Banyak Manfaat
Selain buah naga merah dengan daging putih, varietas buah naga banyak ragamnya. Ada yang berkulit kuning dengan daging buah putih (selenicereus megalanthus) atau berkulit merah dengan daging buah merah (Hylocereus costaricensis). Berat rata-rata buah ini berkisar antara 300-500 gr.


Sekilas rasa buah naga seperti buah kiwi, kombinasi antara manis, asam dan segar. Kita bisa menyantapnya sebagai buah meja, diolah menjadi puding, isi pai, campuran salad atau es buah.
Dibalik rasanya yang manis menyegarkan, buah naga kaya akan manfaat. Banyak orang percaya buah ini dapat menurunkan kolesterol dan penyeimbang gula darah. Memang belum ada penelitian pasti tentang manfaat buah ini. Namun, mengingat asalnya dari jenis buah kaktus, kita percaya buah naga mengandung vitamin C, beta karoten, kalsium dan karbohidrat. Yang pasti buah naga tinggi serat sebagai pengikat zat karsinogen penyebab kanker dan memperlancar proses pencernaan. (Budi Sutomo)

10 Comments:

At 3:39 AM, Blogger Diary-Ku said...

Horeeeeeeeeeee...., mmh ..test..test..., hi..hi..., selamet ya bro :), jadi bloger yg ngetopz..he...eits, jangan serius gtu ntar sidik jari ma matanya sakit kebanyakan nge-blog ..he..he...tetep creative dan narsis aja dech...

 
At 1:04 AM, Anonymous Anonymous said...

You have an outstanding good and well structured site. I enjoyed browsing through it
» »

 
At 11:28 PM, Anonymous Anonymous said...

You have an outstanding good and well structured site. I enjoyed browsing through it http://www.facial-surgery-pain-management.info cpus Buy used laptops in houston tx cpu Forex point and figure charts cpu speed test milf site top Spyware removers for mac platform rci2950 cpu Motorola v300 fm stereo radio headsets

 
At 2:48 PM, Anonymous Anonymous said...

I have been looking for sites like this for a long time. Thank you! projector headlights 2000 mustang training online File and printer sharing software parts jeep Didrex diet pills review cpus German car comersial Sending an email as a fax Nikko diazepam Microsoft office user specialist master certification order valium online

 
At 9:04 AM, Anonymous Anonymous said...

lai subana tu

 
At 7:09 PM, Anonymous Anonymous said...

Various Sorts and the Fresh Dragon Fruit Developed in Sragen

Melayani pemesanan Bibit dan pemesanan Buah Naga segar

http://dfruitsragen.blogspot.com/

 
At 2:39 AM, Blogger agus said...

Saya pernah dengar bahwa buah naga bisa dibikin minuman Wine. Mohon penerangan apabila Bung Budi punya resep untuk membuat wine buah naga ini..

Best regard

Agus Rhoma

 
At 11:43 PM, Blogger agus said...

Super Red Dragon Fruit

Menyediakan bibit buah naga super red harga murah kualitas terjamin.Mulai Rp.9rb/phn. Hub 02276000123, 081805028933

 
At 12:44 AM, Blogger lauk said...

terima kasih atas infonya, tetapi saya mau tanya, kalau buah naga itu dibuat keripik bisa g ya?klo bisa, kirim donk resepnya...plis bls.

 
At 5:22 AM, Anonymous Arief Darmawan said...

thanks for info, ijin copas ya ...

AD
http://dragonfruitcentral.blogspot.com

 

Post a Comment

Links to this post:

Create a Link

<< Home