SAMBAL GORENG TELUR PUYUH - MASAKAN KELUARGA PRKATIS - RESEP OLAHAN TELUR - MENU MASAKAN LARIS DIJUAL - MENU WARTEG - MASAKAN LARIS DIJUAL

Telur puyuh sangat cocok diolah menjadi sambal goreng. Cocok menjadi menu harian keluarga anda. Berikut resepnya untuk anda coba. Foto/resep/masakan: Budi Sutomo.

Video masakan dari budiboga bisa di tonton di channel youtube budiboga official.


Sambal Goreng Telur Puyuh

 Bahan:

30 butir telur puyuh, rebus, kupas

100 g kapri manis

400 ml santan dari ½ butir kelapa

1 sendok sayur minyak goreng

 Bumbu:

7 buah cabai merah, haluskan

2 buah cabai merah, potong serong

7 butir bawang merah, iris halus

6 siung bawang putih, haluskan

2 lembar daun salam

3 butir kemiri, sangrai, haluskan

2 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

1 sdt gula pasir

1 sdt garam halus

 Cara Membuat:

1.      Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum. Tambahkan telur puyuh, aduk rata.

2.      Tuang santan, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

3.      Masukkan kapri, garam, dan gula pasir. Masak hingga santan agak mengental, bumbu meresap dan semua bahan matang. Angkat. Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan hangat.

Untuk 7 porsi

 Tip: 

Sayuran bisa diganti dengan kentang, wortel, atau labu siam.

BELANJA COD ALAT MASAK DAN DEKORASI KUE

BELANJA GROSIR COD ALAT MASAK & DEKORASI KUE

RESEP FAVORIT

RESEP FAVORIT
Tom Yum Soup Thailand

Ayam Goreng Lengkuas

Puding Brownies Lumer

Cheesecake Mangga

Roti Goreng Praktis

ARTIKEL POPULER

Viagra Alami dalam Bahan Pangan

MENGENAL ANEKA FUNGSI DAN PERBEDAAN BAHAN PENGEMBANG KUE DAN ROTI - OVALET - BAKING POWDER - SP - VX - BREAD IMPROVER - CREAM OF TAR-TAR - RAGI - BAKING SODA DLL

RESEP KUE MANGKOK RINGAN, EMPUK DAN NGAPAS - RAHASIA RESEP KUE MANGKUK MEREKAH DAN MEKAR SEMPURNA. TIP ANTI GAGAL MEMBUAT KUE MANGKOK

Mengenal Aneka Potongan Sayuran dalam Seni Kuliner - ILMU TATA BOGA - KENALI POTONGAN SAYURAN SEBELUM MASAK - PENGETAHUAN DASAR MENJADI CHEF