ES TEH TARIK

Anda pasti sering menikmati segarnya es reh tarik ala cafe bukan? Tentu segar di nikmati di siang hari saat dahaga. Anda penasaran dengan resepnya? Berikut resepnya yang bisa Anda coba di rumah. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo. 

ANEKA VIDEO MASAK KLIK DI BUDIBOGA OFFICIAL

Es Teh Tarik

Bahan:

50 g bubuk black tea

600 ml air

150 ml susu kental manis

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Didihkan air dan gula pasir. Masak  hingga mendidih.  Masukkan bubuk black tea. Masak sebentar. Angkat. Saring. Dinginkan.

2. Siapkan gelas saji. Masukkan susu kental manis dan air rebusan  teh. Tuang teh secara bolak-balik menggunakan dua buah gelas secara bolak-balik hingga teh berbuih.

3. Tuang teh ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu. Sajikan segera.

Untuk 4 Porsi

Tip:  Black tea bisa diganti dengan teh celup.