Cookes ini terasa berbeda karena menggunakan tepung sagu dan bubuk green tea sebagai campuran kue. Cara membuatnya sangat mudah, saya percaya Anda bisa mempraktekannya di rumah. Selamat Mencoba.
MENGENAL ANEKA FUNGSI DAN PERBEDAAN BAHAN PENGEMBANG KUE DAN ROTI - OVALET - BAKING POWDER - SP - VX - BREAD IMPROVER - CREAM OF TAR-TAR - RAGI - BAKING SODA DLL
Bahan pengembang, pengemulsi, pelembut dan pengempuk kue, cake dan roti banyak ragamnya. Yuk kenali masing-masing fungsinya agar tidak salah pilih. Teks/foto: Budi Sutomo. Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube BUDIBOGA OFFICIAL yuk subcribe! Bread Improver Di pasaran lebih dikenal dengan sebutan Unipan atau Baker Bonus. Bread improver adalah bahan tambahan roti yang ditambahkan dengan tujuan agar hasil roti lebih empuk, teksturnya lebih lembut, fermentasi berjalan lebih cepat , dan roti memiliki serat yang halus. Di dalam bread improver terdapat penguat gluten ( Ascorbic acid ), pelunak gluten ( Sodium metabisulfit), makanan ragi (amonium klorida), enzim (Alfa amylase), dan emulsifier ( surfactant atau lecitchin ). Bentuk bread improver adalah serbuk berwarna cokelat muda , dan b isa dibeli di toko yang menjual aneka bahan kue. Penggunaa nn ya hanya sekitar 1 s endok teh untuk 500 g ram tepung terigu. Di pasaran banyak sekali terdapat merek dag
artikelnya keren
BalasHapusartikelnya keren..
BalasHapusbs lgsg dipraktekkan nih d rumah nih.. tks infox...
BalasHapusbalikpapan-changer.com
jual beli skrill
coba ah buat hehehehe
BalasHapushttp://www.promomainan.com
http://www.mobil-sewa.com
http://www.supplierbaut.com/
http://www.netsprogram.com
mantap yuh gans
BalasHapusthanks gans
BalasHapusnice post
BalasHapus