Kurma bisa diolah menjadi beragam makanan. Salah satunya adalah menjadi bahan campuran kue wingko. Cita rasa legit buah kurma sangat cocok dipadu dengan tekstur tepung ketan yang pulen. Tambahan kelapa parut membuat kue ini lebih gurih dan harum. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.
Mengenal Fungsi Kegunaan Bahan Kue untuk Pemula TEMPAT BELANJA CETAKAN DAN LOYANG KUE KURSUS MASAKAN ONLINE GRATIS
Bagi para pemula, sering kali bingung membaca resep masakan, kue, roti, cake atau minuman. Banyak istilah bahan pembuatan kue yang kurang faham. Seperti apa itu ragi, apa itu baking powder dan apa fungsi dari bread improver. Penjelasan berikut semoga membantu para pemula agar dapat membedakan fungsi dan kegunaan bahan kue. BELANJA ALAT MASAK DAN BAHAN KUE ONLINE DI TOKO SHOPEE BUDIBOGA BELAJAR MASAK ONLINE GRATIS DI BUDIBOGA OFFICIAL Ragi Instan/Yeast/Biang Donat Ragi instan/yeast/biang donat adalah beragam nama dengan isi yang sama. Di dalam ragi (y east ) berisi mikroorganisme ber sel satu yang hidup dari keluarga fungus atau khamir, spesies Saccharomyces cerevisiae . Di dalam adonan roti, ragi berfungsi mefermentasi adonan sehingga adonan dapat mengembang dan terbentuk serat/pori-pori roti. Di dalam proses fermentasi, ragi merubah gula dan karbohidrat di dalam adonan menjadi gas karbondioksida (CO2) dan alkohol. Terbentuknya zat inilah yang menjadikan adonan mengembang dan be...
thanks gan informasinya
BalasHapusthanks gan informasinya
BalasHapusbagus sekali artikelnya. artikel anda sangat bermanfaat. thank you.
BalasHapus