Resep Puding

Saat perayaan hari lebaran, biasanya kita menyantap berbagai hidangan penuh lemak, bersantan dan pedas. Kondisi ini biasanya akan menyebabkan panas dalam, dan sembelit karena mengonsumsi banyak sumber protein namun rendah serat. Kini saatnya pencernaan kita didetok dengan hidangan pencuci mulut yang sehat. Kandungan serat, vitamin dan mineal yang tinggi di dalam puding stroberi akan meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga saluran pencernaan. Selamat Mencoba.  Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo.


Puding Stroberi

Bahan:
300 g buah stroberi, potong dadu kecil
1 pks (11 g) bubuk agar putih
60 g gula pasir
60 ml susu kental manis
60 ml syrup cocopandan 
250 ml susu tawar cair
250 ml air
1/4 sdt garam halus
Cara Membuat:
1. Larutkan bubuk agar dengan air, gula pasir, dan garam. aduk rata. Didihkan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan susu tawar cair, susu kental manis, syrup cocopandan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. angkat.
3. Siapkan cetakan puding atau gelas saji. Masukkan potongan buah stroberi. Tuang adonan agar, dinginkan hingga mengeras. Sajikan dingin.
Untuk 12 Porsi

Tip: Susu tawar cair bisa diganti dengan santan. Basahi cetakan puding dengan air matang sebelum digunakan agar puding mudah dikeluarkan dari cetakan.



Comments

  1. sscorporation117:42 PM

    ijin nyoba resepnya ya mas, trims..:)

    ReplyDelete
  2. sewa mobil di surabaya9:09 AM

    enk.. pngen nyoba..

    ReplyDelete
  3. Ilalang Hijau12:33 PM

    resepnya oke2 gan tipsnya juga cocok buat dipraktekin di rumah
    dont forget to follback ya gan

    ReplyDelete
  4. shinee9:13 PM

    jadi pengen nyoba neh

    ReplyDelete
  5. kakakoko12:23 AM

    Sepertinya enak.
    jadi pengen nyoba.
    makasih info resepnya, moga bermanfaat

    ReplyDelete
  6. renny2:51 PM

    resep sederhana tapi kayaknya enak...

    ReplyDelete
  7. Rawins1:31 PM

    waduh...
    keliatannya enak, lik..

    ReplyDelete
  8. rental mobil11:30 AM

    Makasih resepnya, langsung dicoba....

    ReplyDelete
  9. agus kaosgrosir7:47 PM

    Sedapppp.
    Salam

    ReplyDelete
  10. obat alami kista10:20 AM

    lagi cuaca panas tu puding kayak ledekin gue...mantap!!!

    ReplyDelete
  11. obat alami kista10:22 AM

    resep alternatif buat cuci mulut habis makan...sip!

    ReplyDelete
  12. cara mengobati penyakit gagal ginjal9:25 PM

    deuuhh gan... sungguh menggiurkan, andai dapet yang kayak gitu yang baru di ambil dari kulkas... siang-siang.. hhmm,,, nyammm nyamm...
    :D

    ReplyDelete
  13. cara mengobati penyakit keputihan9:35 PM

    mantaaapp gan.....

    ReplyDelete
  14. lidya10:04 PM

    buat laper neh hehehe

    ReplyDelete
  15. terapi asam urat8:57 AM

    thanks gan informasinya

    ReplyDelete
  16. terapi asam urat9:10 AM

    thanks gan informasinya

    ReplyDelete
  17. nadiaananda12:04 PM

    jadi pengennn nih .. seger pastinya itu..

    ReplyDelete
  18. cara mengobati penyakit gula12:32 PM

    thanks gan informasinya

    ReplyDelete
  19. De Amru3:11 PM

    Mantap gan tx
    BELANJA MAKANAN SEAFOOD ENAK SAMBIL DAPAT UANG!

    ReplyDelete
  20. evi10:33 PM

    Resep nya Perlu di coba nih....

    Thanks ya share resep nya



    Salam
    evi
    http://defemmous.com

    ReplyDelete
  21. unikgaul.com9:07 PM

    artikel yang sangat menarik gan, salam kenal ya :P

    ReplyDelete
  22. unikgaul.com9:00 PM

    sepertinya si agan hobi masak ni. hehe. salam kenal ya.

    ReplyDelete
  23. Outbound2:24 AM

    ngiler uey...
    pengen nyoba bikin ah :-)

    ReplyDelete
  24. aguz5:54 PM

    jadi pengen nyobain hehehe
    bagi - bagi donkk

    ReplyDelete
  25. baju muslim bandung1:35 PM

    Puding yang enak kayanya...top markotop.

    ReplyDelete
  26. Kreasi Marie3:38 PM

    Hmmm Yumm!! Mari mampir ke http://www.kreasimarie.com/ atau ke http://www.facebook.com/MarieBerkreasi untuk resep kreasi lainnya :) Mampir sekarang ya..

    ReplyDelete
  27. info unik pintar5:48 PM

    nice info sangat bermanfaat untuk saya

    ReplyDelete
  28. manfaat tumbuhan11:34 AM

    Nice article, thanks for the information. It's very complete information. I will bookmark for next reference

    ReplyDelete
  29. Cara Menghilangkan Jerawat9:08 AM

    Nice article, thanks for the information. It's very complete information. I will bookmark for next reference

    ReplyDelete

Post a Comment

BELANJA COD ALAT MASAK DAN DEKORASI KUE

BELANJA COD ALAT MASAK DAN DEKORASI KUE

BELANJA GROSIR COD ALAT MASAK & DEKORASI KUE

BELANJA GROSIR COD ALAT MASAK & DEKORASI KUE

RESEP FAVORIT

RESEP FAVORIT
Tom Yum Soup Thailand

Ayam Goreng Lengkuas

Puding Brownies Lumer

Cheesecake Mangga

Roti Goreng Praktis

ARTIKEL POPULER

RESEP KUE MANGKOK RINGAN, EMPUK DAN NGAPAS - RAHASIA RESEP KUE MANGKUK MEREKAH DAN MEKAR SEMPURNA. TIP ANTI GAGAL MEMBUAT KUE MANGKOK

Kue mangkuk biasanya teksturnya agak padat, anda bisa membuat jenis kue mangkuk yang teksturnya ringan dan ngapas. Berikut resep kue mangkok yang lembut ngapas dan empuk, yuk simak resepnya dan praktekan. Selamat mencoba. Resep/foto/dapur uji: Budi Sutomo. Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube  BUDIBOGA OFFICIAL  yuk subcribe!     Kue Mangkuk Bahan: 300 g tepung beras 1 sdt ragi instan 50 g tepung terigu 200 g tape singkong 550 ml air hangat 250 g gula pasir 2 sdt baking powder double acting ½ sdt pewarna merah muda ½ sdt garam halus Cara Membuat: 1.     Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, ragi instan , dan tape singkong, remas-remas hingga tercampur rata. Tambahkan 250 ml air, uleni selama 25 menit. 2.     Tambahkan sisa air, baking powder, pewarna merah , dan garam. Aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat dari adonan semula. 3.     Panaskan cetakan kue mangkuk dari keramik. Tuang adonan hingga hampir penuh.

MENGENAL ANEKA FUNGSI DAN PERBEDAAN BAHAN PENGEMBANG KUE DAN ROTI - OVALET - BAKING POWDER - SP - VX - BREAD IMPROVER - CREAM OF TAR-TAR - RAGI - BAKING SODA DLL

Bahan pengembang, pengemulsi, pelembut dan pengempuk kue, cake dan roti banyak ragamnya. Yuk kenali masing-masing fungsinya agar tidak salah pilih. Teks/foto: Budi Sutomo. Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube  BUDIBOGA OFFICIAL  yuk subcribe!   Bread Improver Di pasaran lebih dikenal dengan sebutan Unipan atau Baker Bonus. Bread improver adalah bahan tambahan roti yang ditambahkan dengan tujuan agar hasil roti lebih empuk, teksturnya lebih lembut, fermentasi berjalan lebih cepat , dan roti memiliki serat yang halus. Di dalam bread improver terdapat penguat gluten ( Ascorbic acid ), pelunak gluten ( Sodium metabisulfit), makanan ragi (amonium klorida), enzim (Alfa amylase), dan emulsifier ( surfactant atau lecitchin ).  Bentuk bread improver adalah serbuk berwarna cokelat muda , dan b isa dibeli di toko yang menjual aneka bahan kue. Penggunaa nn ya hanya sekitar 1 s endok teh untuk 500 g ram tepung terigu. Di pasaran banyak sekali terdapat merek dag

EUPHORBIA, Bunga Cantik Pembawa Hoki

Penulis & Foto: Budi Sutomo Dilarang mepergunakan foto dan tulisan ini untuk kepentingan publikasi komersial tanpa seijin dari penulis Orang menyebutnya bunga delapan dewa, karena kelopaknya berhadapan membentuk angka delapan. Sosoknya sangat cantik dan konon membawa hoki, tak salah jika orang Thailand menyebutnya Poysian yang berarti tanaman keberuntungan. Euphorbia ( Euphorbia milii ) masih satu keluarga Euphorbiaceae, menurut literatur, tanaman ini memiliki lebih dari 2000 species. Varietas asli euphorbia sebenarnya berdaun dan berbunga kecil. Para hobiis tanaman hias Thailand banyak menyilangkan sehingga terbentuk varietas baru dengan warna bunga yang lebih beragam dan kelopak bunga lebih besar. Mudah Berkembang Biak Tanaman asal Madagaskar ini termasuk tanaman perdu berkayu yang sangat mudah dikembangbiakan. Syarat hidupnya tidak perlu perlakuan khusus dan pemeliharaanya gampang. Asal bermandikan sinar matahari penuh selama 7 jam sehari dan media yang benar, euphorbi

Resep Brownies Panggang Irit Telur

Kue brownies awal terciptanya dari cake bantat dan gosong. Karena kesalahan resep dan metode memasak ini justru malah disuka. Kini brownies mengalami perkembangan, baik dari komposisi bahan maupun metode pembuatan. Selain brownis panggang, banyak juga dibuat brownies kukus. Teksturnya kue yang padat dan citarasa yang legit menjadi ciri khas brownies. Berikut resep brownies yang sudah lolos dapur uji dan pasti jadi. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo Bahan: 120 g tepung terigu 200 g margarin 3 butir telur, kocok hingga mengembang 200 g dark cooking chocolate, potong-potong 150 g gula pasir halus/gula bubuk 60 g potongan kacang almond/kenari ¼ sdt garam halus Cara Membuat: 1. Campur tepung terigu dengan gula halus, aduk rata. sisihkan. 2. Panaskan margarine hingga meleleh. Masukkan potongan cokelat, dan garam, aduk hingga cokelat meleleh. Angkat, dinginkan hingga hangat. 3. Di tempat terpisah, kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang. Masukkan campuran tepung terigu dan gula