Kue pie bisa diisi dengan beragam bahan, salah satunya adalah diisi dengan kelapa muda. Tekstur kulit pie yang gurih terasa pas dengan manis dan legitnya isi kelapa muda. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.
MENGENAL ANEKA FUNGSI DAN PERBEDAAN BAHAN PENGEMBANG KUE DAN ROTI - OVALET - BAKING POWDER - SP - VX - BREAD IMPROVER - CREAM OF TAR-TAR - RAGI - BAKING SODA DLL
Bahan pengembang, pengemulsi, pelembut dan pengempuk kue, cake dan roti banyak ragamnya. Yuk kenali masing-masing fungsinya agar tidak salah pilih. Teks/foto: Budi Sutomo. Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube BUDIBOGA OFFICIAL yuk subcribe! Bread Improver Di pasaran lebih dikenal dengan sebutan Unipan atau Baker Bonus. Bread improver adalah bahan tambahan roti yang ditambahkan dengan tujuan agar hasil roti lebih empuk, teksturnya lebih lembut, fermentasi berjalan lebih cepat , dan roti memiliki serat yang halus. Di dalam bread improver terdapat penguat gluten ( Ascorbic acid ), pelunak gluten ( Sodium metabisulfit), makanan ragi (amonium klorida), enzim (Alfa amylase), dan emulsifier ( surfactant atau lecitchin ). Bentuk bread improver adalah serbuk berwarna cokelat muda , dan b isa dibeli di toko yang menjual aneka bahan kue. Penggunaa nn ya hanya sekitar 1 s endok teh untuk 500 g ram tepung terigu. Di pasaran banyak sekali terdapat merek dag
kalo selain kelapa muda, bahan untuk isi pie yang uuuuuenak apa ya mas?
BalasHapussoalnya aku gak begitu suka kelapa... he...he...he..
nyam..nyam..nyam makananya laziz semua..jd ngiler.. hehehehehe... kunjung balik ya bro..sapa tau blogku bs buat referensi buat u bro..makasih
BalasHapuswah ide baru juga nih isinya, jadi tertarik untuk eksperimen di rumah :D
BalasHapusEnak tenan mas, haus jadinya.
BalasHapusenak nih ms bro,, perlu di coba
BalasHapuswah lihat gambar"nya jadi laper........
BalasHapuscocok nih buat dinner nanti.. thank ya mas Budi D
BalasHapuskayanya enak nih resepnya..coba ah..
BalasHapusenak nih kayaknya, saya bersedia jadi testernya deh, hahaha
BalasHapuswewww kayaknya enak tu makan nanya... sangat bermanfaat ya resefnya..
BalasHapusboleh dong gabung ke website kami di http://ict.unsri.ac.id/
blognya keren....
BalasHapusbs bt referensi istri ane nih
mantaaaop
BalasHapuswauu enak banget ,jadi kepengen ni
BalasHapusaku suka banget
ada lebik baiknya lagi kunjungi aja websiti kami di http://ict.unsri.ac.id
terima kasih.
nah ini kue kesenengan saya, ahh suruh istri belajar ahh :D
BalasHapusizin berbagi informasi:
Kontes SEO TOTAL HADIAH 30 JUTA
waaaw enaknya banget
BalasHapusjadi kepengen ni
aku suka sekali
mampir juga dong di web kami http://ict.unsri.ac.id
terima kasih....
waaaw enaknya banget
BalasHapusjadi kepengen ni
aku suka sekali
mampir juga dong di web kami http://ict.unsri.ac.id
terima kasih....
waaaw enaknya banget
BalasHapusjadi kepengen ni
aku suka sekali
mampir juga dong di web kami http://ict.unsri.ac.id
terima kasih....
Kelihatannya maknyosss
BalasHapusWah kemarin lusa saya baru dapat oleh2 ini dari teman. Kapan2 coba ah resepnya.
BalasHapus