Restoran cepat saji seperti KFC menyajikan sup ayam yang berkuah bening dan lezat. Anda penasaran dengan resep sup ayam ala restoran cepat saji? berikut resepnya untuk anda. Resep/foto/dapur uji: Budi Sutomo.
Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube BUDIBOGA OFFICIAL yuk subcribe!
Chicken SoupBahan:
2500 ml kaldu ayam
250 g daging ayam, potong dadu kecil
60 g kacang polong
100 g wortel, potong dadu
100 g buncis, potong dadu
60 g jagung manis pipilan
Bumbu:
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt lada bubuk
1 sdm seledri cincang
¼ sdt pala bubuk
1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
1 sdt gula pasir
2 sdt garam halus
Cara Membuat:
1.Didihkan kaldu, bumbui dengan bawang putih, lada, pala, garam, kaldu instan, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
2.Masukan daging ayam, wortel, kacang polong, jagung, dan buncis. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
3.Tuang sup ke dalam tempat saji. Taburi seledri cincang. Hidangkan hangat.
Untuk 5 Porsi
Tip: Agar lebih praktis, gunakan sayuran beku siap pakai.