RESEP SUP TELUR JAGUNG MANIS - MASAKAN PEMULIHAN SAKIT - SUP COCOK BAGI ORANG SAKIT - MASAKAN SOUP PRAKTIS - HIDANGAN SEHAT
Sup telur hidangan yang praktis dan bergizi, cocok dikonsumsi bagi anda yang sedang sakit atau masa pemulihan sakit. Selamat mencoba. Resep/foto/dapur uji: Budi Sutomo.
Tutorial memasak dari budiboga bisa di tonton di channel youtube BUDIBOGA OFFICIAL yuk subcribe!
Sup Telur Jagung Manis
Bahan:
1500 ml kaldu ayam
100 g jagung manis pipilan
3 butir telur, kocok lepas
2 sdm minyak goreng
Bumbu:
4 siung bawang putih, cincang
3 sdm bawang bombay cincang
2 cm jahe, memarkan
2 sdm daun seledri cincang
2 sdm ang ciu (jika suka)
1 sdt minyak wijen
¼ sdt vetsin (jika suka)
½ sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam halus
Cara Membuat:
2. Masukkan jagung manis dan kocokan telur. Aduk hingga terbentuk serat-serat telur. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
3. Tuang
sup ke dalam mangkuk saji. Hidangkan hangat.
Untuk 5 Porsi
Tip: Gunakan jagng manis segar agar rasa sup lebih
lezat.