Sunday, April 08, 2007

Buah Langka, MENTENG




BUAH MENTENG
Riwayatmu Kini...


Sepintas buah menteng (Baccaurea racemosa) bentuknya menyerupai untaian buah kokosan atau dukuh, namun jika diamati lebih dekat menteng mempunyai banyak perbedaan...

Literatur menyebutkan buah menteng merupakan tanaman asli Asia Tenggara. Buahnya bulat bisa mencapai besar bola bekel. buah ini mempunyai permukaan kulit yang agak berbulu. Ketika mentah brwarna kehijauan dan berubah menjadi kuning saat buah matang. Orang jawa sering menyebut buah ini dengan sebutan buah kepundung

Menteng biasanya dimakan langsung sebagai buah meja, isinya berupa kumpulan juring buah seperti isi buah duku. Rasanya kombinasi rasa asam dan manis. Daging buahnya bisa dibuat setup, asinan atau bahan baku anggur/wine. Sayang buah dari pohon berkayu ini kurang populer karena tidak banyak dibudidayakan dan keberadaaanya semakin susah dijumpai.
Teks/foto: Budi Sutomo

3 Comments:

At 9:44 PM, Anonymous darsono said...

Pak Budi, kira2 dimana yah saya bisa beli bibit buah menteng ini?
waktu kecil saya suka sekali, sayang sekarang susah carinya.
Japri di dar2002id@hotmail.com
thanks

 
At 1:51 AM, Blogger Budi Sutomo, S.Pd said...

di toko tanaman buah trubus ada pak. coba hubungi redaksi trubus.

 
At 4:24 PM, Anonymous pupuk organik said...

http://pupuk-bioorganik.blogspot.com/
pupuk organik : Dr. Ir. Anton Apriyantono memastikan pada 2014, Indonesia akan Go Organik.
Kunjungi Website : http://pupuk-bioorganik.blogspot.com/

 

Post a Comment

Links to this post:

Create a Link

<< Home